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Plat

Endives au camembert

Appréciez les endives à la normande avec cette recette au camembert ! 

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Endives au camembert

Comment faire Endives au camembert ?

Cette recette se prépare en 40 minutes pour 2 personnes, difficulté moyen.

Appréciez les endives à la normande avec cette recette au camembert ! 

10 min
Préparation
30 min
Cuisson
2
Personnes
Moyen
Difficulté
40 min
Temps total
Déjeuner
Type de repas

Quels ingrédients pour Endives au camembert ?

Comment préparer Endives au camembert ?

  1. 1

    Dans une poêle, faites revenir l'ail haché dans du beurre.

  2. 2

    Ajoutez les endives entières dans la poêle ;

  3. 3

    Salez et poivrez.

  4. 4

    Versez environ 10 cl d'eau, et laissez cuire à feu moyen, en veillant à ce que les endives ne colorent pas (versez régulièrement un peu d'eau et retournez-les).

  5. 5

    Quand les endives sont cuites, soit environ 20 min plus tard (elles doivent s'écraser sous le dos d'une cuillère), supprimez la croûte du camembert, le coupez en gros morceaux et l'ajoutez au dessus des endives Laissez fondre le camembert sur feu doux.

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Questions fréquentes

La préparation prend 10 minutes et la cuisson 30 minutes, soit un total de 40 minutes.

Cette recette est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.

Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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