Comment faire Quiche à la mozzarella ?
Cette recette se prépare en 60 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
Une quiche simple et rapide au fromage italien !
60 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
1h
Temps total
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Quiche à la mozzarella ?
Comment préparer Quiche à la mozzarella ?
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1
Garnissez un moule à tarte de 24 cm de diamètre de pâte brisée.
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2
Travaillez au fouet les oeufs avec la ricotta, et 4 cuillères à soupe de parmesan, saupoudrez du sel, du poivre et du muscade.
-
3
Ajoutez les lamelles de jambon et la mozzarella en cubes.
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4
Versez cette préparation dans la tarte, parsemez de reste de parmesan râpé, enfournez et laissez cuire au four préchauffé th. 5 (175°C) pendant 45 min environ.
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Questions fréquentes
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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