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Plat

Frites de courge et carottes

Préparez des frites originales aux courges et carottes !

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Frites de courge et carottes

Comment faire Frites de courge et carottes ?

Cette recette se prépare en 25 minutes pour 3 personnes, difficulté moyen.

Préparez des frites originales aux courges et carottes !

10 min
Préparation
15 min
Cuisson
3
Personnes
Moyen
Difficulté
25 min
Temps total
Poele
Mode de cuisson
Déjeuner
Type de repas

Quels ingrédients pour Frites de courge et carottes ?

Comment préparer Frites de courge et carottes ?

  1. 1

    Lavez puis découpez la courge et les carottes en forme de frites.

  2. 2

    Mettez à cuire et dorez dans une poêle avec un filet d'huile d'olive.

  3. 3

    Ajoutez du cumin, du sel et du poivre pendant la cuisson qui dure 10 à 15 min selon la taille des frites.

  4. 4

    Dès que les carottes et courges brunissent, coupez le feu et sortez les frites avec une spatule, puis passez-les sur un morceau de sopalin pour absorber l'huile.

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Questions fréquentes

La préparation prend 10 minutes et la cuisson 15 minutes, soit un total de 25 minutes.

Cette recette est prévue pour 3 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.

Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.

Cette recette se prépare au poele. Suivez les étapes détaillées ci-dessus pour un résultat optimal.
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