Comment faire Gratin fenouil tomate ?
Cette recette se prépare en 35 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
Une recette de gratin originale au goût particulier qui surprendra agréablement votre entourage !
20 min
Préparation
15 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
35 min
Temps total
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Gratin fenouil tomate ?
Comment préparer Gratin fenouil tomate ?
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1
Couper les fenouils en quatre et les blanchir 10 minutes dans de l'eau bouillante salée.
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2
Émincer l'oignon et le faire revenir dans une casserole avec un filet d'huile d'olive, rajouter les tomates pelées et les deux gousses d'ail hachées.
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3
Ajouter du sel et du poivre et laisser cuire 10 minutes.
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4
Retirer du feu et incorporer la crème, l'origan et le parmesan râpé, bien mélanger.
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5
Égoutter les fenouils et les disposer dans un plat à gratin, ajouter la sauce tomate par-dessus.
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6
Enfourner pendant 20 minutes à 220°C, four préchauffé.
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Questions fréquentes
La préparation prend 20 minutes et la cuisson 15 minutes, soit un total de 35 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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