Comment faire Mijoté de porc ?
Cette recette se prépare en 130 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
Préparez un(e) délicieux(se) mijoté de porc facilement. Prête en 2h10. Niveau : Facile. Pour 4 personne(s). Avec 250 gr de porc, 250 gr of pork, 250 gr de ce...
10 min
Préparation
120 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
2h10
Temps total
Cocotte
Mode de cuisson
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Mijoté de porc ?
Comment préparer Mijoté de porc ?
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1
Découper la viande en cubes.
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2
Couper les oignon en morceaux et les faire revenir dans une casserole huilée avant de rajouter et faire colorer la viande.
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3
Saupoudrer de farine et verser le bouillon.
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4
Ajouter le bouquet garni, le concentré de tomates et assaisonner.
-
5
Couvrir et laisser mijoter pendant 2 heures à feu doux.
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Questions fréquentes
La préparation prend 10 minutes et la cuisson 120 minutes, soit un total de 130 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
Cette recette se prépare au cocotte. Suivez les étapes détaillées ci-dessus pour un résultat optimal.
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