Comment faire Omelette à l'oseille ?
Cette recette se prépare en 20 minutes pour 4 personnes, difficulté facile.
Recette de omelette à l'oseille facile à réaliser. Prête en 20 minutes. Niveau : Très facile. Pour 4 personne(s). Avec 1 poignée d'oseille (150 gr environ), ...
Quels ingrédients pour Omelette à l'oseille ?
Comment préparer Omelette à l'oseille ?
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1
Lavez soigneusement l'oseille, hachez-la.
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2
Battez les œufs à la fourchette et sans excès avec le lait, le sel et le poivre.
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3
Faites chauffer le beurre, jetez-y l'oseille et laisse-la fondre pendant 5 minutes en remuant.
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4
Versez alors les œufs et laissez cuire en ramenant au fur et à mesure les œufs déjà pris vers le centre.
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5
Quand le premier côté est cuit, faites glisser l'omelette sur une assiette et retournez-la dans la poêle pour faire cuire l'autre côté à moins que vous ne préfériez baveuse.
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