Comment faire Omelette toulonnaise ?
Cette recette se prépare en 15 minutes pour 2 personnes, difficulté facile.
Recette de omelette toulonnaise facile à réaliser. Prête en 15 minutes. Niveau : Très facile. Pour 2 personne(s). Avec 5 œufs, 5 eggs, 5 huevos.
5 min
Préparation
10 min
Cuisson
2
Personnes
Facile
Difficulté
15 min
Temps total
Poele
Mode de cuisson
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Omelette toulonnaise ?
Comment préparer Omelette toulonnaise ?
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1
Faire ouvrir les moules à la poêle avec le vin blanc, la gousse d'ail écrasée, l'oignon émincé et le persil haché.
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2
Laisser mijoter 5 minutes après l'ouverture des moules.
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3
Décoquiller les moules et les égoutter.
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4
Battre les œufs, saler, poivrer.
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5
Faire chauffer de l'huile dans une poêle.
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6
Verser les œufs, ajouter immédiatement les moules, mélanger puis laisser cuire à plat.
-
7
Glisser l'omelette enroulée dans le plat de service et napper de coulis chaud et bien relevé.
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Questions fréquentes
La préparation prend 5 minutes et la cuisson 10 minutes, soit un total de 15 minutes.
Cette recette est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté facile. Elle est accessible à tous, y compris les débutants en cuisine.
Cette recette se prépare au poele. Suivez les étapes détaillées ci-dessus pour un résultat optimal.
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