Comment faire Omelette aux morilles ?
Cette recette se prépare en 25 minutes pour 4 personnes, difficulté facile.
Préparez un(e) délicieux(se) omelette aux morilles facilement. Prête en 25 minutes. Niveau : Très facile. Pour 4 personne(s). Avec 2 tranches de jambon, 2 sl...
5 min
Préparation
20 min
Cuisson
4
Personnes
Facile
Difficulté
25 min
Temps total
Poele
Mode de cuisson
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Omelette aux morilles ?
Comment préparer Omelette aux morilles ?
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1
Préparez une sauce brune.
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2
Ajoutez-y le cognac. Laissez mijoter à feu doux.
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3
Pendant ce temps, vous coupez les champignons (bien lavés) en quatre.
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4
Faites-les revenir dans un peu de beurre.
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5
Mélangez-les ensuite à la sauce ainsi que les truffes.
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6
Laissez à feu doux.
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7
Préparez votre omelette à laquelle vous incorporerez le jambon coupé en dés.
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8
Pour terminer, ajoutez à l'omelette les champignons et la sauce.
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9
Cette omelette peut aussi se manger froide.
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Questions fréquentes
La préparation prend 5 minutes et la cuisson 20 minutes, soit un total de 25 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté facile. Elle est accessible à tous, y compris les débutants en cuisine.
Cette recette se prépare au poele. Suivez les étapes détaillées ci-dessus pour un résultat optimal.
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