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Plat

Poulet au safran

Régalez-vous avec l'épice ultime pour accompagner votre poulet en sauce. 

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Poulet au safran

Comment faire Poulet au safran ?

Cette recette se prépare en 70 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.

Régalez-vous avec l'épice ultime pour accompagner votre poulet en sauce. 

40 min
Préparation
30 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
1h10
Temps total
Déjeuner
Type de repas

Quels ingrédients pour Poulet au safran ?

Comment préparer Poulet au safran ?

  1. 1

    Faites blanchir les oignons.

  2. 2

    Ajoutez les blancs de poulet coupés en dés.

  3. 3

    Lorsque les dés de poulet sont dorés, rajoutez un peu de bière blonde (sur feu vif).

  4. 4

    Ajoutez ensuite, sur feu doux, la crème et le safran.

  5. 5

    Assaisonnez.

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Questions fréquentes

La préparation prend 40 minutes et la cuisson 30 minutes, soit un total de 70 minutes.

Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.

Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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