Comment faire Sauce béchamel au curry ?
Cette recette se prépare en 30 minutes pour 6 personnes, difficulté facile.
Préparez un(e) délicieux(se) sauce béchamel au curry facilement. Prête en 30 minutes. Niveau : Très facile. Pour 6 personne(s). Avec 30 gr de beurre, 30 gr o...
5 min
Préparation
25 min
Cuisson
6
Personnes
Facile
Difficulté
30 min
Temps total
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Sauce béchamel au curry ?
Comment préparer Sauce béchamel au curry ?
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1
Mélangez sur feu doux la matière grasse et la farine, et faites cuire en tournant pendant 5 minutes.
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2
Ajoutez le lait, l'assaisonnement, l'oignon piqué du clou de girofle et le bouquet garni.
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3
Faites à nouveau mijoter sur feu doux pendant 15 minutes.
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4
Passez et remettez à cuire jusqu'à bonne consistance.
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5
Avant de servir en saucière, incorporez le curry.
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6
Cette sauce accompagne les viandes blanches, rouges, les poissons, les œufs, le riz.
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Note moyenne : 4.0/5 (1 vote(s))
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Questions fréquentes
La préparation prend 5 minutes et la cuisson 25 minutes, soit un total de 30 minutes.
Cette recette est prévue pour 6 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté facile. Elle est accessible à tous, y compris les débutants en cuisine.
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