Comment faire Tortilla aux asperges ?
Cette recette se prépare en 15 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
Savourez cette belle déclinaison printanière de la tortilla espagnole !
10 min
Préparation
5 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
15 min
Temps total
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Tortilla aux asperges ?
Comment préparer Tortilla aux asperges ?
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1
Egouttez et coupez les asperges en morceaux.
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2
Egouttez et hachez grossièrement les épinards.
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3
Battez les oeufs au fouet, salez et incorporez les légumes.
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4
Continuez à battre le tout pour obtenir une omelette.
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5
Faites-les cuire comme pour une omelette de pomme de terre.
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6
Servir aussitôt.
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Questions fréquentes
La préparation prend 10 minutes et la cuisson 5 minutes, soit un total de 15 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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