Plat

Pois gourmands asiatiques aux dés de saumon

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Pois gourmands asiatiques aux dés de saumon
5 min
Préparation
15 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
20 min
Temps total
Wok
Mode de cuisson

Ingrédients

Préparation

  1. 1

    Couper le saumon en dés.

  2. 2

    Peler l'oignon et le couper en demi-rondelles.

  3. 3

    Éplucher l'ail et le hacher.

  4. 4

    Faire revenir les oignons et l'ail dans un wok.

  5. 5

    Lorsqu'ils commencent à peine à dorer, ajouter les pois et le saumon.

  6. 6

    Faire cuire 10 minutes environs, sans cesser de remuer.

  7. 7

    Dans un récipient, dissoudre le sucre dans la sauce soja.

  8. 8

    Verser dans le wok, mélanger et sortir du feu.

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