Comment faire Quiche au chou-fleur rapide ?
Cette recette se prépare en 45 minutes pour 6 personnes, difficulté moyen.
Une quiche de saison !
10 min
Préparation
35 min
Cuisson
6
Personnes
Moyen
Difficulté
45 min
Temps total
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Quiche au chou-fleur rapide ?
Comment préparer Quiche au chou-fleur rapide ?
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1
Etalez la pâte dans un plat à tarte.
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2
Faites cuire la pâte à blanc 10 mn dans le four préchauffé à 240°C.
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3
Faites revenir séparément les lardons et les champignons émincés dans une poêle avec 1 noix de beurre.
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4
Fouettez les oeufs et la crème, ajoutez le parmesan et 2 pincées de muscade, sel, poivre.
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5
Disposez les bouquets de chou-fleur sur la tarte, répartissez les lardons et les champignons, nappez de sauce.
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6
Saupoudrez du reste de parmesan.
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7
Faites cuire 20 mn à 240°C.
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Note moyenne : 2.5/5 (1 vote(s))
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Questions fréquentes
La préparation prend 10 minutes et la cuisson 35 minutes, soit un total de 45 minutes.
Cette recette est prévue pour 6 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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