Comment faire Tagliatelles à la crème de poireaux ?
Cette recette se prépare en 40 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
Si vous aimez les tagliatelles et le poireau, testez cette recette, un vrai délice.
25 min
Préparation
15 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
40 min
Temps total
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Tagliatelles à la crème de poireaux ?
Comment préparer Tagliatelles à la crème de poireaux ?
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1
Lavez puis coupez les poireaux en fines rondelles, mettez-les à fondre environ 15 mn dans une poêle avec un bon morceau de beurre (remuez souvent).
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2
Mettez les tagliatelles à cuire comme indiqué sur le paquet.
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3
Attendez que les poireaux soient bien fondus et ajoutez les lardons, faites dorer.
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4
Hors du feux, mettez la crème fraîche et remuez, poivrez et salez à votre goût.
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5
Egoutez les tagliatelles, mettez-les dans un plat et versez la sauce aux poireaux dessus.
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6
Ajoutez du parmesan râpé.
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Questions fréquentes
La préparation prend 25 minutes et la cuisson 15 minutes, soit un total de 40 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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