Comment faire Tarte aux carottes râpées et au poulet ?
Cette recette se prépare en 45 minutes pour 6 personnes, difficulté moyen.
Préparez une excellente tarte aux carottes et poulet pour un repas complet !
20 min
Préparation
25 min
Cuisson
6
Personnes
Moyen
Difficulté
45 min
Temps total
Four
Mode de cuisson
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Tarte aux carottes râpées et au poulet ?
Comment préparer Tarte aux carottes râpées et au poulet ?
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1
Préchauffez le four à 180°C (Th.
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2
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3
Râpez les carottes, émincez les oignons en fines lamelles et coupez les filets de poulet en morceaux.
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4
Faites revenir le poulet dans l'huile puis ajoutez les oignons.
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5
Battez la crème avec le cumin, du sel et du poivre.
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6
Rajoutez l'oeuf puis incorporez les carottes râpées.
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7
Etalez la pâte dans un moule beurré et piquez le fond avec une fourchette.
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8
Badigeonnez de moutarde, recouvrez de poulet aux oignons puis du mélange carotte/crème.
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9
Saupoudrez de muscade râpée et enfournez pendant 25 minutes environ.
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10
Servez chaud ou froid avec de la salade type mâche ou roquette.
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Questions fréquentes
La préparation prend 20 minutes et la cuisson 25 minutes, soit un total de 45 minutes.
Cette recette est prévue pour 6 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
Cette recette se prépare au four. Suivez les étapes détaillées ci-dessus pour un résultat optimal.
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