Comment faire Quiche carotte graine courge ?
Cette recette se prépare en 65 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
Régalez-vous avec notre quiche végétarienne aux carottes et graines de courge !
20 min
Préparation
45 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
1h5
Temps total
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Quiche carotte graine courge ?
Comment préparer Quiche carotte graine courge ?
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1
Epluchez et coupez les carottes en rondelles.
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2
Faites-les cuire dans une casserole d'eau bouillante salée pendant 10 minutes.
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3
Egouttez-les puis réservez.
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4
Préchauffez votre four à 180°c. Dans un récipient, battez les oeufs avec la crème, puis ajoutez 100 gr de comté râpé et la noix de muscade.
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5
Poivrez et salez à votre convenance.
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6
Déroulez la pâte à tarte sur un moule à tarte et piquez-la à l'aide d'une fourchette.
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7
Déposez les carottes sur le fond de la pâte ainsi que les graines de courge puis versez la préparation.
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8
Saupoudrez enfin de persil haché et du reste de comté râpé.
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9
Enfournez pendant 35 minutes.
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Questions fréquentes
La préparation prend 20 minutes et la cuisson 45 minutes, soit un total de 65 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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