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Plat

Tarte aux poireaux et aux lardons

Régalez vos invités avec une tarte aux poireaux et lardons gourmande !

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Tarte aux poireaux et aux lardons

Comment faire Tarte aux poireaux et aux lardons ?

Cette recette se prépare en 50 minutes pour 6 personnes, difficulté moyen.

Régalez vos invités avec une tarte aux poireaux et lardons gourmande !

25 min
Préparation
25 min
Cuisson
6
Personnes
Moyen
Difficulté
50 min
Temps total
Four
Mode de cuisson
Déjeuner
Type de repas

Quels ingrédients pour Tarte aux poireaux et aux lardons ?

Comment préparer Tarte aux poireaux et aux lardons ?

  1. 1

    Faites la pâte à tarte : malaxez le beurre et la farine, l'eau, étalez puis mettez dans le plat.

  2. 2

    Faites fondre les poireaux dans du beurre.

  3. 3

    Pendant ce temps, faites l'appareil en mêlant les oeufs, la crème, le sel et le poivre.

  4. 4

    Étalez les poireaux sur la pâte, puis faites revenir les lardons et ajoutez-les.

  5. 5

    Parsemez le plat de gruyère râpé, couvrez avec l'appareil et mettez au four 25 mn.

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Questions fréquentes

La préparation prend 25 minutes et la cuisson 25 minutes, soit un total de 50 minutes.

Cette recette est prévue pour 6 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.

Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.

Cette recette se prépare au four. Suivez les étapes détaillées ci-dessus pour un résultat optimal.
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