Plat
Tarte aux poireaux et aux lardons
Régalez vos invités avec une tarte aux poireaux et lardons gourmande !
25 min
Préparation
25 min
Cuisson
6
Personnes
Moyen
Difficulté
50 min
Temps total
Four
Mode de cuisson
Ingrédients
Préparation
-
1
Faites la pâte à tarte : malaxez le beurre et la farine, l'eau, étalez puis mettez dans le plat.
-
2
Faites fondre les poireaux dans du beurre.
-
3
Pendant ce temps, faites l'appareil en mêlant les oeufs, la crème, le sel et le poivre.
-
4
Étalez les poireaux sur la pâte, puis faites revenir les lardons et ajoutez-les.
-
5
Parsemez le plat de gruyère râpé, couvrez avec l'appareil et mettez au four 25 mn.
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