Dessert
Tiramisu aux pistaches et à la rose
Une recette fraîche, sucrée, gourmande et originale : le tiramisu aux pistaches et à la rose !
10 min
Préparation
4
Personnes
Facile
Difficulté
10 min
Temps total
Ingrédients
Préparation
-
1
Séparez les blancs et les jaunes d'œufs.
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2
Placez les jaunes dans un saladier et fouettez-les avec le sucre et le mascarpone.
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3
Battez les blancs en neige et incorporez-les à la préparation.
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4
Réservez 10 minutes au congélateur.
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5
Émiettez les biscuits roses et placez-les dans un saladier.
-
6
Ajoutez l'eau de rose et mélangez bien.
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7
Laissez reposer 10 minutes.
-
8
Placez cette préparation dans le fond de 4 verrines.
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9
Ajoutez la crème de mascarpone, puis saupoudrez de pistaches concassées.
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