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Fondue chinaesa

La verdadera receta de la fondu china ¡pruébala rápidamente!

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Fondue chinoise

¿Cómo hacer Fondue chinaesa?

Esta receta se prepara en 45 minutos para 4 personas, dificultad medio.

La verdadera receta de la fondu china ¡pruébala rápidamente!

45 min
Preparación
4
Personas
Medio
Dificultad
45 min
Tiempo total
Almuerzo
Tipo de comida

¿Qué ingredientes para Fondue chinaesa?

¿Cómo preparar Fondue chinaesa?

  1. 1

    Corte el filete de buey en finas tiras.

  2. 2

    Disponga las tiras sobre un plato y reserve en la nevera.

  3. 3

    Picar las zanahorias, la col verde, el rábano negro y el pimiento.

  4. 4

    Hidrate los champiñones secos durante 30 min en agua tibia.

  5. 5

    Escúrralos y dispóngalos en un segundo plato con los vegetales.

  6. 6

    Lleve el caldo a ebullición con algunos brotes de cilantro.

  7. 7

    Vierta el caldo en una cacerola y colóquela sobre un quemador de mesa.

  8. 8

    Cocine al vapor los ingredientes que desee y sírvalos en un bol con un poco de caldo.

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Preguntas frecuentes

Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.

Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
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