¿Cómo hacer Costillas de cerdo a la parrilla?
Esta receta se prepara en 35 minutos para 6 personas, dificultad medio.
Una carne tierna y sabrosa maravillosamente marinada con limón y jengibre.
20 min
Preparación
15 min
Cocción
6
Personas
Medio
Dificultad
35 min
Tiempo total
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Costillas de cerdo a la parrilla?
¿Cómo preparar Costillas de cerdo a la parrilla?
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1
Corte finamente el jengibre y pique el tomillo y el romero.
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2
Agregue un hilo de aceite de oliva en el fondo de una bandeja honda y luego los costillares de cerdo.
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3
Barnice el cerdo con jugo de limón, 6 cucharadas de aceite de oliva y la mezcla de jengibre, tomillo y romero.
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4
Sazone con sal y pimienta.
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5
Deje reposar en el refrigerador al menos 1h.
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6
Encienda la plancha a temperatura máxima.
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7
Cocine los costillares de cerdo hasta que estén ligeramente asados.
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Puntuación media : 4.0/5 (1 voto(s))
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 20 minutos y la cocción 15 minutos, un total de 35 minutos.
Esta receta es para 6 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
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