¿Cómo hacer Fondue chinaesa?
Esta receta se prepara en 45 minutos para 4 personas, dificultad medio.
La verdadera receta de la fondu china ¡pruébala rápidamente!
¿Qué ingredientes para Fondue chinaesa?
¿Cómo preparar Fondue chinaesa?
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1
Corte el filete de buey en finas tiras.
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2
Disponga las tiras sobre un plato y reserve en la nevera.
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3
Picar las zanahorias, la col verde, el rábano negro y el pimiento.
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4
Hidrate los champiñones secos durante 30 min en agua tibia.
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5
Escúrralos y dispóngalos en un segundo plato con los vegetales.
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6
Lleve el caldo a ebullición con algunos brotes de cilantro.
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7
Vierta el caldo en una cacerola y colóquela sobre un quemador de mesa.
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8
Cocine al vapor los ingredientes que desee y sírvalos en un bol con un poco de caldo.
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