¿Cómo hacer Coliflor a la pOLONESA?
Esta receta se prepara en 25 minutos para 4 personas, dificultad fácil.
Prepara un(a) delicioso(a) coliflor a la polonesa fácilmente. Lista en 25 minutos. Nivel: Muy fácil. Para 4 persona(s). Con 1 chou-fleur, 1 cauliflower, 1 co...
¿Qué ingredientes para Coliflor a la pOLONESA?
¿Cómo preparar Coliflor a la pOLONESA?
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1
Limpie el coliflor, divídalo en ramilletes.
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2
Cózcelo en agua hirviendo bien salada (10 minutos).
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3
Escúrralo y manténgalo caliente.
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4
Por otro lado, cocine los huevos duros.
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5
Póngalos luego en agua fría, pélalos y píquelos finamente.
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6
Espolvorée el coliflor con huevos duros picados.
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7
Derrita la mantequilla en una sartén y tueste la migas de pan.
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8
Vértalas sobre el coliflor y sirva, acompañado a gusto con los demás huevos duros picados.
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