Comment faire Chou-fleur à la polonaise ?
Cette recette se prépare en 25 minutes pour 4 personnes, difficulté facile.
Découvrez notre recette de chou-fleur à la polonaise. Prête en 25 minutes. Niveau : Très facile. Pour 4 personne(s). Avec 1 chou-fleur, 1 cauliflower, 1 coli...
10 min
Préparation
15 min
Cuisson
4
Personnes
Facile
Difficulté
25 min
Temps total
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Chou-fleur à la polonaise ?
Comment préparer Chou-fleur à la polonaise ?
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1
Nettoyez le chou-fleur, divisez-le en bouquets.
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2
Faites-le cuire dans de l'eau frémissante bien salée (10 minutes).
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3
Égouttez et gardez-le au chaud.
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4
D'autre part, faites cuire les œufs durs.
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5
Plongez-les ensuite dans de l'eau froide, écalez-les et hachez-les finement.
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6
Saupoudrez le chou-fleur d’œufs durs hachés.
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7
Faites fondre le beurre dans une casserole et faites-y dorer la chapelure.
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8
Versez-la sur le chou-fleur et servez, accompagné à volonté avec le reste d’œufs durs hachés.
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Questions fréquentes
La préparation prend 10 minutes et la cuisson 15 minutes, soit un total de 25 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté facile. Elle est accessible à tous, y compris les débutants en cuisine.
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