Comment faire Gratin de céleri à la viande ?
Cette recette se prépare en 90 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
Préparez un(e) délicieux(se) gratin de céleri à la viande facilement. Prête en 1h30. Niveau : Facile. Pour 4 personne(s). Avec 200 gr de viande de bœuf haché...
40 min
Préparation
50 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
1h30
Temps total
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Gratin de céleri à la viande ?
Comment préparer Gratin de céleri à la viande ?
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1
Préchauffez votre four à 210°C, épluchez le céleri et les pommes de terre puis coupez les morceaux dans une casserole d'eau salée.
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2
Faites bouillir les morceaux de céleri et de pommes de terre pendant 20 minutes puis mixez-les avec le beurre dans une poêle chaude.
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3
Faites revenir la viande et l'oignon haché avec le persil ciselé dans un peu d’huile d’olive.
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4
Salez et poivrez.
-
5
Versez la viande dans un plat à gratin et recouvrez avec la purée de légumes, saupoudrez de chapelure puis enfournez pour 30 minutes.
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Questions fréquentes
La préparation prend 40 minutes et la cuisson 50 minutes, soit un total de 90 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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