¿Cómo hacer Pollo crema y hongos girola?
Esta receta se prepara en 40 minutos para 4 personas, dificultad fácil.
Prepara un(a) delicioso(a) pollo crema y hongos girola fácilmente. Lista en 40 minutos. Para 4 persona(s). Con 4 filets de poulet, 4 chicken fillets, 4 filet...
10 min
Preparación
30 min
Cocción
4
Personas
Fácil
Dificultad
40 min
Tiempo total
Almuerzo
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Pollo crema y hongos girola?
¿Cómo preparar Pollo crema y hongos girola?
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1
Corte los filetes de pollo en trozos.
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2
Dore los trozos en una sartén con mantequilla caliente, sazona.
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3
Agrega las girolas cuidadosamente lavadas, cubre y cocina durante 30 minutos.
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4
Retira entonces el tapón y continúa la cocción hasta que se evapore casi toda el agua rendida por los champiñones.
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5
Retira tanto las girolas como el pollo, ñácalos en un plato de servir caliente.
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6
Degusta la cocción con calvados, luego haz una salsa ligando con los yemas de huevo batidos junto con la crema fresca.
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7
Pinta el pollo con esta salsa, salpica a gusto con perejil picado.
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 10 minutos y la cocción 30 minutos, un total de 40 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad fácil. Es adecuada para todos, incluso principiantes en la cocina.
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