¿Cómo hacer Puré de calabaza batata?
Esta receta se prepara en 25 minutos para 4 personas, dificultad medio.
Prepara un(a) delicioso(a) puré de calabaza batata fácilmente. Lista en 25 minutos. Nivel: Fácil. Para 4 persona(s). Con 750 gr of butternut squash, 750 gr d...
10 min
Preparación
15 min
Cocción
4
Personas
Medio
Dificultad
25 min
Tiempo total
Guarnición
Tipo de comida
¿Qué ingredientes para Puré de calabaza batata?
¿Cómo preparar Puré de calabaza batata?
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1
Lave y cocine el calabacín cortado en trozos.
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2
Pasa por la licuadora.
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3
En una cacerola, sofríe los ajos picados en el mantequilla.
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4
Echále la puré y mezcla bien.
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5
Deja cocer a fuego lento durante 10 minutos.
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6
Fuera del fuego, añade las claras de huevo, sal, pimienta y un trozo de mantequilla fresca, mezcla y sirve!
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Puntuación media : 2.5/5 (1 voto(s))
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Preguntas frecuentes
La preparación lleva 10 minutos y la cocción 15 minutos, un total de 25 minutos.
Esta receta es para 4 personas. Puede ajustar las cantidades directamente en la página.
Esta receta tiene dificultad medio. Es adecuada para cocineros con conocimientos básicos.
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