Plat
Asperges à la crème
Accompagnez votre plat de saison de ces asperges crémeuses, un vrai régal !
5 min
Préparation
30 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
35 min
Temps total
Ingrédients
Préparation
-
1
Pelez et nettoyez bien les asperges, liez-les en bottillons.
-
2
Portez à ébullition et faire-les cuire 25 min environ à l'eau bouillante salée, égouttez-les.
-
3
Travaillez la crème fraîche au fouet avec du sel, du poivre et un filet de citron.
-
4
Servir la crème préparée avec les asperges égouttées.
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