Comment faire Tagliatelles aux champignons ?
Cette recette se prépare en 65 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
On aime cette recette de tagliatelles aux champignons et poulet !
20 min
Préparation
45 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
1h5
Temps total
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Tagliatelles aux champignons ?
Comment préparer Tagliatelles aux champignons ?
-
1
Nettoyez et émincez les champignons.
-
2
Pelez et hachez finement les échalotes, l'ail et le persil. Coupez le blanc de poulet en morceaux de 5cm.
-
3
Faites chauffer le beurre dans une poêle, faites revenir les échalotes hachés, l'ail haché, ajoutez les morceaux de poulet et faites-les dorer.
-
4
Ajoutez l'estragon haché, salez et poivrez, couvrez et laissez cuire pendant 25 minutes.
-
5
Ajoutez les champignons et le persil haché, laisser cuire 10 minutes.
-
6
Faites cuire les tagliatelles dans une grande casserole d'eau salé, égouttez-les, enduisez-les avec le beurre.
-
7
Mélangez dans un saladier les pâtes et la préparation de poulet et versez ce mélange dans un plat allant au four beurré.
-
8
Saupoudrez au dessus la chapelure et le parmesan râpé.
-
9
Faites cuire dans un four préchauffé à 200°C pendant 20 minutes.
-
10
Servir aussitôt.
Vous avez testé cette recette ?
Donnez votre avis et aidez les autres utilisateurs !
Photos de la communauté
Vous avez testé cette recette ?
Questions fréquentes
La préparation prend 20 minutes et la cuisson 45 minutes, soit un total de 65 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
Commentaires 0
Soyez le premier à commenter cette recette !