Plat

Brochette de légumes du soleil

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Brochette de légumes du soleil
15 min
Préparation
4
Personnes
Moyen
Difficulté
15 min
Temps total

Ingrédients

Préparation

  1. 1

      Lavez les légumes, coupez les tomates en quartiers, les courgettes en rondelles (sans enlever la peau), les poivron en morceaux réguliers, le fenouil en petits cubes.

  2. 2

      Badigeonnez-les d’huile d’olive, salez, poivrez, puis passez-les dans une assiette remplie d’herbes de Provence.

  3. 3

      Montez les brochettes en alternant les différents légumes.

  4. 4

      Faites cuire au barbecue  pendant 10 à 15 minutes jusqu’à ce que les légumes soient colorés.

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