Comment faire Courgettes farcies faciles ?
Cette recette se prépare en 55 minutes pour 6 personnes, difficulté moyen.
La meilleure recette de légumes farcies pour un plat unique délicieux et facile à préparer !
15 min
Préparation
40 min
Cuisson
6
Personnes
Moyen
Difficulté
55 min
Temps total
Four
Mode de cuisson
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Courgettes farcies faciles ?
Comment préparer Courgettes farcies faciles ?
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1
Faire blanchir 6 minutes les courgettes coupées en 2 dans le sens de la longueur, les vider puis les égoutter.
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2
La farceHacher les deux viandes puis mélanger la viande à l'oignon émincée, aux échalotes et au persil finement haché.
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3
Bien malaxer avec la pulpe des courgettes.
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4
Vider et couper le poivron en petit dés et l'ajouter à la farce.
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5
A L'aide d'une cuillère à soupe, remplir les courgettes de cette farce.
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6
Placer les courgettes farcies dans un plat allant au four, ajouter un peu de bouillon avec un filet d'huile d'olive dans le fond du plat et enfourner pendant 40 minutes à 180°C, four préchauffé.
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7
Servir avec une sauce tomate et du riz basmati !
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Questions fréquentes
La préparation prend 15 minutes et la cuisson 40 minutes, soit un total de 55 minutes.
Cette recette est prévue pour 6 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
Cette recette se prépare au four. Suivez les étapes détaillées ci-dessus pour un résultat optimal.
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