Comment faire Tarte chocolat Tutti-Frutti ?
Cette recette se prépare en 65 minutes pour 6 personnes, difficulté moyen.
Recette de tarte chocolat tutti-frutti facile à réaliser. Prête en 1h05. Niveau : Facile. Pour 6 personne(s). Avec 200 gr de chocolat fondant, 200 gr of melt...
20 min
Préparation
45 min
Cuisson
6
Personnes
Moyen
Difficulté
1h5
Temps total
Dessert
Type de repas
Quels ingrédients pour Tarte chocolat Tutti-Frutti ?
Comment préparer Tarte chocolat Tutti-Frutti ?
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1
Préchauffez le four th 7 (220°C).
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2
Étalez la pâte et foncez un grand moule à tarte.
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3
Piquez le fond avec une fourchette et faites cuire à blanc pendant 15 minutes.
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4
Égouttez soigneusement les fruits au sirop en conservant 6 cuillères à soupe de jus.
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5
Cassez le chocolat en morceaux et faites le fondre avec les 6 cuillères de sirop de fruits au bain-marie (ou au micro-ondes, 2 minutes environ puissance maximum selon votre four).
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6
Mélangez bien.
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7
Dans un saladier, battez les œufs avec la crème fraîche puis ajoutez le chocolat fondu.
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8
Disposez les fruits égouttés sur le fond de tarte précuit puis couvrez-les de la crème au chocolat.
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9
Faites cuire cette tarte 30 minutes environ au four th 7 (220°C).
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10
Dégustez tiède ou froid.
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Questions fréquentes
La préparation prend 20 minutes et la cuisson 45 minutes, soit un total de 65 minutes.
Cette recette est prévue pour 6 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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