Comment faire Cake de lotte ?
Cette recette se prépare en 60 minutes pour 6 personnes, difficulté moyen.
Préparez un(e) délicieux(se) cake de lotte facilement. Prête en 1h. Niveau : Facile. Pour 6 personne(s). Avec 750 gr de filets de lotte, 750 gr of lotte fill...
20 min
Préparation
40 min
Cuisson
6
Personnes
Moyen
Difficulté
1h
Temps total
Four
Mode de cuisson
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Cake de lotte ?
Comment préparer Cake de lotte ?
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1
Éplucher les carottes et les couper en julienne.
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2
Hacher le persil.
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3
Faire cuire la lotte et les carottes dans l'eau bouillante salée pendant 10 minutes.
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4
Émietter le poisson.
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5
Battre les œufs en omelette.
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6
Ajouter la farine, bien mélanger.
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7
Ajouter la lotte, le jus de citron et le persil.
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8
Saler et poivrer.
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9
Verser la préparation dans un plat beurré et fariné.
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10
Enfourner, au bain-marie, pendant 30 minutes dans un four préchauffé à 150°C (th.
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Questions fréquentes
La préparation prend 20 minutes et la cuisson 40 minutes, soit un total de 60 minutes.
Cette recette est prévue pour 6 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
Cette recette se prépare au four. Suivez les étapes détaillées ci-dessus pour un résultat optimal.
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