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Entrée

Oeufs florentine

Faites une entrée gourmande avec la recette traditionnelle des oeufs à la florentine !

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Oeufs florentine

Comment faire Oeufs florentine ?

Cette recette se prépare en 20 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.

Faites une entrée gourmande avec la recette traditionnelle des oeufs à la florentine !

5 min
Préparation
15 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
20 min
Temps total
Four
Mode de cuisson
Déjeuner
Type de repas

Quels ingrédients pour Oeufs florentine ?

Comment préparer Oeufs florentine ?

  1. 1

     Préchauffez votre four à 220°C (Th.7).

  2. 2

     Versez vos épinards au fond des ramequins en terre cuite, recouvrez de béchamel puis versez 2 oeufs crus sur chaque ramequin. 

  3. 3

     Passez au four pendant 15 minutes.

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Questions fréquentes

La préparation prend 5 minutes et la cuisson 15 minutes, soit un total de 20 minutes.

Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.

Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.

Cette recette se prépare au four. Suivez les étapes détaillées ci-dessus pour un résultat optimal.
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