Comment faire Oeufs poussins ?
Cette recette se prépare en 25 minutes pour 6 personnes, difficulté moyen.
Découvrez notre recette de oeufs poussins. Prête en 25 minutes. Niveau : Facile. Pour 6 personne(s). Avec 12 œufs, 12 eggs, 12 huevos.
Quels ingrédients pour Oeufs poussins ?
Comment préparer Oeufs poussins ?
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1
Faire cuire les œufs 10 minutes dans l'eau bouillante.
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2
Les sortir, les écaler et les couper en deux (la partie haute fera un chapeau).
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3
Retirer délicatement les jaunes et les écraser avec la mayonnaise avant de les réintroduire dans le blanc et reposer la partie supérieur de l'œuf.
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4
Couper des lamelles d'olives et les utiliser pour faire les yeux.
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5
Éplucher la carotte et la couper en fines lamelles.
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6
Utiliser deux lamelles pour le bec.
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