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Quiche au saumon fumé

Une recette de quiche avec toutes les saveurs du saumon fumé !

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Quiche au saumon fumé

Comment faire Quiche au saumon fumé ?

Cette recette se prépare en 35 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.

Une recette de quiche avec toutes les saveurs du saumon fumé !

10 min
Préparation
25 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
35 min
Temps total
Déjeuner
Type de repas

Quels ingrédients pour Quiche au saumon fumé ?

Comment préparer Quiche au saumon fumé ?

  1. 1

    Étaler la pâte dans un moule beurré.

  2. 2

    Remonter légèrement les rebords de la pâte afin d'obtenir une crête régulière.

  3. 3

    Dans un saladier, mélanger les œufs, le lait et la crème fraîche.

  4. 4

    Poivrer mais ne pas saler.

  5. 5

    Détailler les tranches de saumon fumé en bandes de 3 cm de large, les répartir sur le fond de tarte.

  6. 6

    Verser la préparation dessus.

  7. 7

    Cuire au four à 210 °C (th.

  8. 8

    Pendant 25 minutes.

  9. 9

    Servir aussitôt.

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Questions fréquentes

La préparation prend 10 minutes et la cuisson 25 minutes, soit un total de 35 minutes.

Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.

Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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