Comment faire Soupe du montenegro ?
Cette recette se prépare en 20 minutes pour 8 personnes, difficulté moyen.
Découvrez notre recette de soupe du montenegro. Prête en 20 minutes. Niveau : Facile. Pour 8 personne(s). Avec 500 gr de poitrine d'agneau désossée, 500 gr o...
15 min
Préparation
5 min
Cuisson
8
Personnes
Moyen
Difficulté
20 min
Temps total
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Soupe du montenegro ?
Comment préparer Soupe du montenegro ?
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1
Couper la viande en petits morceaux et les faire rissoler dans l'huile.
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2
Ajouter les légumes verts détaillés, les oignons émincés et l'ail écrasé.
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3
Faire sauter pendant quelques minutes puis ajouter le bouillon.
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4
Faire bouillir pendant environ 45 minutes;
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5
Ajouter le riz, saler et poivrer.
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6
Laisser cuire à petit feu et à couvert encore 20 minutes.
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Questions fréquentes
La préparation prend 15 minutes et la cuisson 5 minutes, soit un total de 20 minutes.
Cette recette est prévue pour 8 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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