Plat

Gratin de fenouil

Découvrez le fenouil en gratin, c'est très bon !

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1.0/5 (2 avis)
Gratin de fenouil
20 min
Préparation
25 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
45 min
Temps total

Ingrédients

Préparation

  1. 1

    Faites cuire les bulbes dans une casserole d'eau salée jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

  2. 2

    Pendant ce temps, faites revenir les lardons et le jambon.

  3. 3

    Quand ils sont dorés, rajoutez la sauce tomate, le vin blanc, le sel (un peu), le poivre, le curry et quelques gouttes de tabasco.

  4. 4

    Sortez et égouttez les bulbes, placez-les dans un plat à gratin et versez dessus la préparation.

  5. 5

    Recouvrez de gruyère râpé et faites gratiner à four assez chaud (thermostat

  6. 6

    .

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