Comment faire Brochettes de porc au citron et au sésame ?
Cette recette se prépare en 15 minutes pour 4 personnes, difficulté intermédiaire.
En manque d'idée pour un barbecue ? Goûtez aux brochettes de porc marinées au citron et sésame !
15 min
Cuisson
4
Personnes
Intermédiaire
Difficulté
15 min
Temps total
Poele
Mode de cuisson
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Brochettes de porc au citron et au sésame ?
Comment préparer Brochettes de porc au citron et au sésame ?
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1
Commencez par moudre 3 cuillères à soupe de graine de sésame, ajoutez l'huile, le citron, la sauce soja et le reste des graines de sésame.
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2
Incorporez la viande, le sel, le poivre et mélangez bien.
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3
Laissez mariner entre 2 et 12 heures, pas plus.
-
4
Confectionnez les brochettes en alternant un morceau de viande, un légume (tomate, poivron).
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5
Faites cuire au barbecue pendant environ 15 minutes.
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Note moyenne : 2.5/5 (1 vote(s))
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Questions fréquentes
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté difficile. Elle est accessible aux cuisiniers expérimentés.
Cette recette se prépare au poele. Suivez les étapes détaillées ci-dessus pour un résultat optimal.
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