Comment faire Champignons farcis gratinés ?
Cette recette se prépare en 40 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
Découvrez notre recette de champignons farcis gratinés. Prête en 40 minutes. Niveau : Facile. Pour 4 personne(s). Avec 8 gros champignons de paris, 8 large b...
15 min
Préparation
25 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
40 min
Temps total
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Champignons farcis gratinés ?
Comment préparer Champignons farcis gratinés ?
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1
Nettoyez les champignons, lavez-les rapidement après avoir coupé le bout terreux.
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2
Passez les têtes au four pendant 10 minutes.
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3
Pendant ce temps, mélangez la mie de pain trempée dans du lait et pressée avec les œufs battus, le lait, l'ail pilé, le persil et les queues de champignons, le tout haché.
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4
Assaisonnez et farcissez les têtes de champignons de ce mélange.
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5
Saupoudrez de gruyère râpé et passez à four chaud 15 minutes.
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Questions fréquentes
La préparation prend 15 minutes et la cuisson 25 minutes, soit un total de 40 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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