Comment faire Courgettes à la niçoise ?
Cette recette se prépare en 45 minutes pour 6 personnes, difficulté moyen.
Recette de courgettes à la niçoise facile à réaliser. Prête en 45 minutes. Niveau : Facile. Pour 6 personne(s). Avec 1 kg de courgettes, 1 kg of zucchini, 1 ...
10 min
Préparation
35 min
Cuisson
6
Personnes
Moyen
Difficulté
45 min
Temps total
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Courgettes à la niçoise ?
Comment préparer Courgettes à la niçoise ?
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1
Lavez les courgettes et coupez-les en rondelles assez épaisses.
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2
Pelez et émincez l'oignon.
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3
Faites-le revenir à l'huile sans le laisser prendre couleur.
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4
Joignez les courgettes, les tomates pelées et concassées, les olives (vous pouvez les blanchir au préalable 2 minutes à l'eau bouillante), l'assaisonnement et les herbes.
-
5
Ajoutez la gousse d'ail écrasée et laissez cuire 30 minutes.
-
6
Servez chaud ou froid.
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Questions fréquentes
La préparation prend 10 minutes et la cuisson 35 minutes, soit un total de 45 minutes.
Cette recette est prévue pour 6 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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