Comment faire Courgettes au jambon ?
Cette recette se prépare en 55 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
Découvrez notre recette de courgettes au jambon. Prête en 55 minutes. Niveau : Facile. Pour 4 personne(s). Avec 4 courgettes, 4 zucchini, 4 calabacines.
15 min
Préparation
40 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
55 min
Temps total
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Courgettes au jambon ?
Comment préparer Courgettes au jambon ?
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1
Lavez les courgettes puis coupez leurs extrémités.
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2
Faites-les cuir à la vapeur pendant 20 minutes jusqu'à ce qu'elles soient tendres.
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3
Préchauffez ensuite votre four à 180°c.
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4
Préparez une béchamel : faites fondre le beurre dans une casserole et versez la farine.
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5
Mélangez à l'aide d'un fouet pendant 2 à 3 minutes.
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6
Versez ensuite le lait petit à petit en mélangeant pour que la béchamel épaississe.
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7
Râpez la noix de muscade et ôtez du feu.
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8
Enroulez les courgettes dans les tranches de jambon et disposez-les dans un plat allant au four.
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9
Ajoutez la béchamel.
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10
Saupoudrez de comté râpé.
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11
Enfournez pendant 20 minutes. Servir accompagné d'une salade verte
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Note moyenne : 4.0/5 (1 vote(s))
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Questions fréquentes
La préparation prend 15 minutes et la cuisson 40 minutes, soit un total de 55 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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