Comment faire Gnocchi au gorgonzola et champignons ?
Cette recette se prépare en 20 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
Régalez-vous avec ce plat venu d'Italie : les gnocchis au gorgonzola et champignons.
5 min
Préparation
15 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
20 min
Temps total
Four
Mode de cuisson
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Gnocchi au gorgonzola et champignons ?
Comment préparer Gnocchi au gorgonzola et champignons ?
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1
Faites bouillir de l'eau.
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2
Faites cuire les gnocchis dans l'eau bouillante.
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3
Préchauffez le grill du four.
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4
Pendant ce temps, préparez la sauce : dans une casserole, faites fondre doucement le gorgonzola coupé en morceaux, puis ajouter la crème, remuer pour avoir une sauce homogène.
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5
Ajoutez les champignons.
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6
Conservez au chaud.
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7
Dans un plat à gratin, disposez les gnocchi égouttés.
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8
Couvrez de la sauce et parsemez de gruyère râpé.
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9
Faites gratiner au four et servez.
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Note moyenne : 1.3/5 (1 vote(s))
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Questions fréquentes
La préparation prend 5 minutes et la cuisson 15 minutes, soit un total de 20 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
Cette recette se prépare au four. Suivez les étapes détaillées ci-dessus pour un résultat optimal.
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