Comment faire Hamburger au tofu ?
Cette recette se prépare en 15 minutes pour 4 personnes, difficulté intermédiaire.
Passez-vous de viande avec ce burger végétarien léger mais pas moins goûteux !
10 min
Préparation
5 min
Cuisson
4
Personnes
Intermédiaire
Difficulté
15 min
Temps total
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Hamburger au tofu ?
Comment préparer Hamburger au tofu ?
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1
Coupez le tofu en morceaux.
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2
Mixez-le avec la sauce soja Hâchez grossièrement les amandes.
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3
Ajoutez tout le reste, sauf l'huile.
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4
Mélangez et assaisonnez selon vos goûts et couleurs.
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5
Faites chauffer l'huile dans une poêle.
-
6
Prélevez des portions à l'aide d'une cuillère à glace et mettez-les dans la poêle, puis aplatissez-les.
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7
Faites saisir brièvement les hamburgers de chaque côté et laissez-les tiédir.
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8
Servir dans un pain spécial hamburger avec des tomates, de la salade, des oignons, de gros cornichons et napper de ketchup ou moutarde selon les envies du moment !
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Questions fréquentes
La préparation prend 10 minutes et la cuisson 5 minutes, soit un total de 15 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté difficile. Elle est accessible aux cuisiniers expérimentés.
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