Comment faire Lapin aux herbes ?
Cette recette se prépare en 45 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
Préparez un(e) délicieux(se) lapin aux herbes facilement. Prête en 45 minutes. Niveau : Facile. Pour 4 personne(s). Avec 1 kg de râble (dos) de lapin coupé e...
25 min
Préparation
20 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
45 min
Temps total
Four
Mode de cuisson
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Lapin aux herbes ?
Comment préparer Lapin aux herbes ?
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1
Faites bien dorer les morceaux de lapin avec le beurre.
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2
Découpez 4 feuilles d'aluminium.
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3
Sur chacune, déposez 1 morceau de lapin, un peu de fines herbes hachées, thym effeuillé, 1/4 de feuille de laurier, 1 cuillerée à soupe de vin blanc, du sel et du poivre.
-
4
Fermez hermétiquement.
-
5
Faites cuire à four très chaud (240°C – th.
-
6
Servez dans la papillote.
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Questions fréquentes
La préparation prend 25 minutes et la cuisson 20 minutes, soit un total de 45 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
Cette recette se prépare au four. Suivez les étapes détaillées ci-dessus pour un résultat optimal.
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