Comment faire Lentilles corail aux courgettes et feta ?
Cette recette se prépare en 60 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
Partez pour le bassin méditérranéen avec notre recette des lentilles corail aux courgettes et feta.
30 min
Préparation
30 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
1h
Temps total
Wok
Mode de cuisson
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Lentilles corail aux courgettes et feta ?
Comment préparer Lentilles corail aux courgettes et feta ?
-
1
Dans un wok, faites revenir un oignon et votre ail haché menu avec un filet d'huile d'olive Epluchez vos courgettes et rapez puis ajoutez au wok et laissez cuire 10 min à feu doux Dans une casserole, faites bouillir vos lentilles avec un cube de bouillon de légumes pendant 10 min Une fois cuites, versez vos lentilles dans le wok, ajoutez le thym en petits morceaux, 150 de féta coupée en dés, puis les 20 gr de parmesan Mélangez et faites mijoter une quinzaine de minutes et servez dans un bol avec un peu de bouillon
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Note moyenne : 2.5/5 (1 vote(s))
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Questions fréquentes
La préparation prend 30 minutes et la cuisson 30 minutes, soit un total de 60 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
Cette recette se prépare au wok. Suivez les étapes détaillées ci-dessus pour un résultat optimal.
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