Comment faire Omelette au cresson ?
Cette recette se prépare en 30 minutes pour 4 personnes, difficulté facile.
Découvrez notre recette de omelette au cresson. Prête en 30 minutes. Niveau : Très facile. Pour 4 personne(s). Avec 8 œufs, 8 eggs, 8 huevos.
10 min
Préparation
20 min
Cuisson
4
Personnes
Facile
Difficulté
30 min
Temps total
Poele
Mode de cuisson
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Omelette au cresson ?
Comment préparer Omelette au cresson ?
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1
Battez les œufs avec le lait, le sel et le poivre.
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2
D'autre part, lavez soigneusement le cresson, débarrassez-le des tiges trop grosses et hachez-le grossièrement.
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3
Faites-le étuver pendant quelques minutes dans la matière grasse fondue et réservez-le.
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4
Faites chauffer l'huile dans une poêle et versez-y les œufs battus.
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5
Faites cuire l'omelette de la manière habituelle en la gardant moelleuse.
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6
Au dernier moment, fourrez-la avec le cresson, repliez-la et faites-la glisser sur le plat de service.
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Questions fréquentes
La préparation prend 10 minutes et la cuisson 20 minutes, soit un total de 30 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté facile. Elle est accessible à tous, y compris les débutants en cuisine.
Cette recette se prépare au poele. Suivez les étapes détaillées ci-dessus pour un résultat optimal.
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