Comment faire Omelette lyonnaise ?
Cette recette se prépare en 20 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
Découvrez une recette traditionnelle gourmande, l'omelette lyonnaise !
5 min
Préparation
15 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
20 min
Temps total
Poele
Mode de cuisson
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Omelette lyonnaise ?
Comment préparer Omelette lyonnaise ?
-
1
Battez les oeufs, salez et poivrez.
-
2
Faites fondre les oignons pelés et émincés dans le mélange beurre-huile.
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3
Versez dessus les oeufs battus et laissez cuire l'omelette à feu doux.
-
4
En fin de cuisson, disposez les rondelles de saucisson ou de cervelas.
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Questions fréquentes
La préparation prend 5 minutes et la cuisson 15 minutes, soit un total de 20 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
Cette recette se prépare au poele. Suivez les étapes détaillées ci-dessus pour un résultat optimal.
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