Comment faire Papillote de lapin ?
Cette recette se prépare en 30 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
Préparez un(e) délicieux(se) papillote de lapin facilement. Prête en 30 minutes. Niveau : Facile. Pour 4 personne(s). Avec 1 derrière de lapin coupé en quatr...
10 min
Préparation
20 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
30 min
Temps total
Cocotte
Mode de cuisson
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Papillote de lapin ?
Comment préparer Papillote de lapin ?
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1
Sur chaque feuille d'aluminium déposez 1 morceau de lapin, 1 brins de thym, 1/4 de feuille de laurier, du sel et du poivre.
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2
Enroulez d'une fine tranche un lard et recouvrez d'une grosse noix de beurre.
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3
Mettez les morceaux de lapin séparément empaquetés dans le panier d'un auto-cuiseur au fond duquel vous avez versé un verre d'eau.
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4
Fermez hermétiquement.
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5
Laissez cuire 20 minutes à partir de la mise en rotation de la soupape.
-
6
Présentez les morceaux de lapin dans leur papillote.
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Questions fréquentes
La préparation prend 10 minutes et la cuisson 20 minutes, soit un total de 30 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
Cette recette se prépare au cocotte. Suivez les étapes détaillées ci-dessus pour un résultat optimal.
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