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Plat

Pâtes au saumon

Simple et rapide : le plat idéal pour les dîners improvisés !

| | Mis à jour le 2308 vues
1.0/5 (1 avis)
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Pâtes au saumon

Comment faire Pâtes au saumon ?

Cette recette se prépare en 20 minutes pour 2 personnes, difficulté moyen.

Simple et rapide : le plat idéal pour les dîners improvisés !

5 min
Préparation
15 min
Cuisson
2
Personnes
Moyen
Difficulté
20 min
Temps total
Poele
Mode de cuisson
Déjeuner
Type de repas

Quels ingrédients pour Pâtes au saumon ?

Comment préparer Pâtes au saumon ?

  1. 1

    Verser de l'eau dans une casserole.

  2. 2

    La saler et y verser un peu d'huile.

  3. 3

    Faire bouillir.

  4. 4

    Verser les pâtes dans l'eau et suivre les instructions sur le paquet.

  5. 5

    Les égoutter et les réserver.

  6. 6

    Peler et émincer les échalotes.

  7. 7

    Couper le saumon en morceaux.

  8. 8

    Dans une poêle, faire revenir les échalotes.

  9. 9

    Lorsqu'elles sont transparentes, ajouter le saumon fumé et arroser avec le jus de citron.

  10. 10

    Lorsque le saumon prend un peu de couleur, ajouter la crème.

  11. 11

    Saler, poivrer et laisser réduire.

  12. 12

    Verser le tout sur les pâtes et bien mélanger.

  13. 13

    Faire cuire à nouveau 1 à 2 minutes.

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Questions fréquentes

La préparation prend 5 minutes et la cuisson 15 minutes, soit un total de 20 minutes.

Cette recette est prévue pour 2 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.

Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.

Cette recette se prépare au poele. Suivez les étapes détaillées ci-dessus pour un résultat optimal.
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