Comment faire Pavé saumon ?
Cette recette se prépare en 35 minutes pour 4 personnes, difficulté moyen.
Recette de pavé saumon facile à réaliser. Prête en 35 minutes. Niveau : Facile. Pour 4 personne(s). Avec 4 pavés de saumon sans peau ni arrêtes, 4 skinless a...
10 min
Préparation
25 min
Cuisson
4
Personnes
Moyen
Difficulté
35 min
Temps total
Déjeuner
Type de repas
Quels ingrédients pour Pavé saumon ?
Comment préparer Pavé saumon ?
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1
Épluchez et coupez en julienne les courgettes et les carottes.
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2
Faites revenir dans un peu d'huile les carottes, puis ajoutez les courgettes.
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3
Ajoutez l'ail et la ciboulette hachés.
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4
Faites cuir jusqu'à ce que les légumes soient cuits mais croquants.
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5
Déposez les légumes dans un plat à gratin, puis ajoutez les saumons par dessus.
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6
Badigeonnez de moutarde.
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7
Salez, poivrez.
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8
Enfournez pendant 25 minutes, à 180°C (Th.
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9
Le saumon doit être cuit mais fondant.
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10
Au moment de servir, déposez un saumon dans chaque assiette, recouvert des légumes.
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Questions fréquentes
La préparation prend 10 minutes et la cuisson 25 minutes, soit un total de 35 minutes.
Cette recette est prévue pour 4 personnes. Vous pouvez ajuster les quantités directement sur la page.
Cette recette est de difficulté moyen. Elle est accessible aux cuisiniers ayant quelques bases.
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